SKŁADNIKI :
* 15 dag mąki
* 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
* 2 łyżeczki ciemnego kakao
* 10 dag masła
* 10 dag cukru
* 3 jajka
* 3 łyżki mleka
* 50 dag śliwek
* cukier puder do posypania.
Wykonanie:
1. Mąkę przesiej do miski razem z proszkiem do pieczenia i kakao.
2. Masło utrzyj z cukrem. Nie przerywając ucierania, dodaj jajka i mleko. Małymi porcjami wsyp przesiane sypkie składniki. Wymieszaj.
3. Śliwki umyj, rozkrój na połówki, wyjmij pestki.
4. Keksówkę (25 x 11 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz 20 min. Wyjmij szybko i ułóż na cieście połówki śliwek. Piecz jeszcze ok. 25 min.
5. Upieczone ciasto oprósz cukrem pudrem.
Pomóż w rozwoju naszego portalu
